“老年助餐從來不是‘一碗飯’的小事，而是關(guān)乎千萬家庭的民生大事，更是檢驗城市溫度的重要標尺?！痹?026年上海兩會期間，上海市人大代表、淘寶閃購總裁方永新表示，隨著我國老齡化進程加速，高齡、獨居、失能老人“吃飯難”等問題日益凸顯，而政企協(xié)同機制與包括AI在內(nèi)的數(shù)字化技術(shù)正為破解這一難題提供全新路徑。
方永新指出，老年助餐服務(wù)大有可為，關(guān)鍵在于推動行業(yè)從散點探索走向標準化、規(guī)?；?、可持續(xù)化發(fā)展。2026年1月23日，全國首個聚焦老年助餐數(shù)字化服務(wù)的團體標準——《老年助餐數(shù)字化服務(wù)規(guī)范》（簡稱《標準》）正式發(fā)布，標志著這一領(lǐng)域邁入規(guī)范化新階段。該標準由中國老齡產(chǎn)業(yè)協(xié)會牽頭，聯(lián)合中國老齡事業(yè)發(fā)展基金會、淘寶閃購等共同起草，凝聚了上海普陀、杭州西湖、北京西城等地兩年多來的實踐智慧。
“這份標準不僅是技術(shù)文件，更是一份‘溫暖的操作手冊’?！狈接佬陆榻B，《標準》首次系統(tǒng)界定了“熟人配送”等源于實踐的服務(wù)概念。該模式基于對老年人更高安全需求的洞察，建議為80歲以上高齡、獨居、失能老人匹配固定配送員，服務(wù)周期不少于3個月，并嵌入“2分鐘安全觀察”。
《標準》中的內(nèi)容都源于一線真實場景，“熟人配送”模式已幫助多名突發(fā)疾病的獨居老人“化險為夷”。在上海普陀區(qū)，淘寶閃購率先在民政部門指導(dǎo)下組建由黨員、退役軍人組成“助老專送隊”。劉壯壯與王豪飛等多名送餐騎士多次在送餐中發(fā)現(xiàn)老人未及時應(yīng)門后，及時聯(lián)動社區(qū)完成施救?！八筒图刺揭暋保褟臏厍楣适罗D(zhuǎn)化為制度安排，織就覆蓋社區(qū)的“安全守護網(wǎng)”。
方永新強調(diào)，可持續(xù)的助老服務(wù)離不開“公益心態(tài)、商業(yè)手法、科技力量”的深度融合。由中國老齡事業(yè)發(fā)展基金會、淘寶閃購、上海樂揚紅樹林慈善公益中心共同發(fā)起的“社區(qū)老人送餐到家”公益行動，自2024年10月啟動以來，已吸引25841家淘寶閃購平臺的愛心商家參與，通過“每單捐2分錢”累計募集善款185.5萬元，為出門不便的老人提供了33.1萬人次送餐補貼。三米粥鋪、曼玲粥店等愛心品牌不僅持續(xù)捐贈，還在傳統(tǒng)節(jié)日走進社區(qū)陪老人過節(jié)，讓商業(yè)向善落地生根。
面向未來，方永新特別呼吁：在大力發(fā)展人工智能的進程中，必須高度重視其在助老服務(wù)中的應(yīng)用價值。“科技要講效率，更要帶溫度?！彼e例說，不擅長操作手機的老人可以借助AI通過語音指令便捷點餐——“我有糖尿病，幫我點份軟爛低糖的午餐”——系統(tǒng)即可精準匹配餐品。目前，淘寶閃購正推動AI能力深度融入助老服務(wù)，讓技術(shù)真正成為“暖心橋梁”。
談及老年助餐服務(wù)面臨的挑戰(zhàn)，方永新建議：一是強化政策引導(dǎo)，推動各地搭建政企協(xié)同平臺，明確補貼政策與場地支持；二是完善服務(wù)供給，拓展代買代辦、社區(qū)送藥等延伸場景；三是深化“五個一點”籌資機制（個人出一點、企業(yè)讓一點、政府補一點、集體添一點、社會捐一點），構(gòu)建包括政府部門、平臺企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、公益組織、餐飲商家在內(nèi)的多元協(xié)同的老年助餐服務(wù)生態(tài)圈。（華柏）
