春節(jié)的腳步漸近,山東青島嶗山王哥莊街道的年味也愈發(fā)濃郁,街道兩旁的大饅頭店進(jìn)入年貨銷售旺季。店內(nèi)蒸氣裊裊、麥香四溢,成箱的饅頭禮盒正快速裝車、發(fā)往遠(yuǎn)方。松軟香甜的大饅頭不僅是當(dāng)?shù)厝艘蝗杖偷闹匾魇?,更是春?jié)團(tuán)圓宴的“C位”。各家快遞公司也在積極服務(wù)王哥莊大饅頭寄遞,讓這份山東特色年味,飄香至全國(guó)各地的餐桌。
“眼下正是年貨寄遞的高峰期,大饅頭日均發(fā)貨量比平時(shí)增長(zhǎng)了五倍。”中通快遞山東青島嶗山一部快遞員姜振興說道,“為了更好地服務(wù)店鋪,中通在王哥莊區(qū)域內(nèi)駐點(diǎn),每日沿街?jǐn)埵?次,還會(huì)根據(jù)店家的時(shí)間靈活安排上門取件。”

“一到旺季,手機(jī)訂單提示音就響個(gè)不停,忙得不可開交。多虧有中通小哥,一個(gè)電話馬上趕到,幫忙打包發(fā)貨,服務(wù)又貼心又及時(shí)?!蓖醺缜f美香谷大饅頭店的店主姜艷艷感慨道。她的饅頭店已走過近30年時(shí)光,從深藏老街的居民小鋪,到如今銷往五湖四海,快遞為這份傳統(tǒng)手藝注入了新的生機(jī)。
王哥莊街道如今有160余家饅頭商鋪。為提供更周全的服務(wù),中通為客戶建立了客服溝通群,確保每一個(gè)問題與需求都能得到及時(shí)回應(yīng)與解決。
王哥莊大饅頭的制作技藝傳承至今已有五百余年。如今,饅頭造型也越發(fā)豐富多彩——除了傳統(tǒng)的大饅頭,更有福祿壽喜、魚花、元寶等寓意吉祥的花饃。今年,還特別推出了造型立體、紋樣精美的馬年主題花饃。這些工藝精湛的花饃,堪稱可食用的藝術(shù)品,對(duì)包裝與運(yùn)輸?shù)囊笠哺鼮榧?xì)致。

為了守護(hù)匠人的用心,快遞員在打包時(shí)會(huì)為每個(gè)花饃單獨(dú)覆上保護(hù)膜,再放入硬紙箱,確保柔軟的面皮在途中不受擠壓?!坝龅綆в芯蓝Y盒的,我們還會(huì)再加一層外箱,讓大家收到的新春賀禮依然完好如初、喜慶亮麗?!苯衽d補(bǔ)充道。
“我們的大饅頭都是傳統(tǒng)工藝制作,手工揉面、山泉水調(diào)面,木柴燒火、鐵鍋蒸出黃金底,不添加任何防腐劑,常溫下的保質(zhì)期只有三天?!苯G艷介紹。
為了保持饅頭的新鮮,中通快遞員在打包時(shí)采用長(zhǎng)效冰袋+隔溫泡沫層,并確保攬收后第一時(shí)間隨當(dāng)日早班車發(fā)出。青島轉(zhuǎn)運(yùn)中心也提前備足車輛與人手,新增5條直達(dá)線路,全力保障年貨包裹轉(zhuǎn)運(yùn)順暢、及時(shí)送達(dá)。(龍萱)

